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Channel: talの独り言
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大阪に行ってきましたぁ~

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大阪に行ってきました。

老夫婦のご主人の体調が優れないと聞きましたので・・・

顔を覗きに・・・

その前に車で行くか・・・ 電車で行くか・・・

悩んでいました。

嫁に選ばせ様と聞きましたら・・・

”パパが人混みに耐えられるのなら電車でいいよぉ~”との事。

挙句の果てに・・・

”なんなら新幹線で行ってみる???”と・・・

考えた末、電車で行く事にしました。

大阪駅(梅田)に着いたのが10時前。

イメージ 7


少し時間を潰す為に・・・カメラ屋さんへ。

イメージ 8

Nikonのデジイチです。
安いですねぇ~ 
見ていると欲しくなってしまいます。

10時になったので、デパートへ移動。
大丸の地下で老夫婦と食べるお寿司と・・・・

イメージ 1

デザートとして、大丸饅頭ととらやの羊羹を購入し・・・
(ハイカラな物は避けて・・・

JR環状線で桃谷駅まで移動。

イメージ 2

前回、お花を購入した桃谷駅前商店街の花屋さんFloral 花 Landさんで花を購入。

そして、タクシーで老夫婦宅へ行ってきました。

連絡しないで行きましたので老夫婦は驚いてましたね・・・

ご主人は、今からお好み焼きを焼くので肉を買いに出ているらしい・・・

ご主人の体調は、良い時と悪い時と波がある様です。

今日は元気だそうです。

しばらくすると、ご主人が帰って来て・・・ 

”おぉぉ! 良く来たぁ!”と喜んでくれました。

そして、”今からお好み焼きを焼くから食べて行きなさい!”と言い出し・・・

準備を始めたのですが・・・

イメージ 3

もうね・・・ 半端ない量の材料が出てきました。

キャベツ・ネギ・揚げ玉・ちくわ・ダシに漬け込んだイカ・紅しょうが・卵

豚肉も・・・

イメージ 4

こんなに沢山・・・

奥さんに聞くと、30枚程焼いてご近所にも配るらしい・・・

早速、お手伝いをしました。

イメージ 5

大きなホットプレートにオリーブオイルを布いて焼き始めます。

イメージ 6

ご主人の慣れた事・・・

昨夜に作ったダシ(昆布と煮干ダシ)で粉を溶いたそうです。
そして、すりおろした山芋をいれた生地です。

雪平鍋にキャベツ・ネギ・揚げ玉・ちくわ・イカ・紅しょうがを入れ・・・
卵を2つ入れてかき混ぜて(2枚分)、ホットプレートに入れて焼いていきます。

頂いてきましたが、これがまた絶品で・・・

3枚も食べてしまいました。

更にお土産として、お好み焼き6枚と大量のいかなごの釘煮を頂きました。

世間話をしながらデザートを一緒に頂いて・・・

先程帰宅してまいりました。

いつもよくしてくれる老夫婦には頭が上がりません。

感謝・感謝です。







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