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Channel: talの独り言
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今宵のおつまみは・・・

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昨日とったエビの出汁で茶碗蒸しを作りました。

ですが・・・

イメージ 1

火加減を間違えて・・・
巣がたってしまいました・・・

具材は、魚の白身・銀杏・カニカマです。

そして・・・

鶏のせせりに串を打って塩胡椒をし・・・

イメージ 2

グリルで焼いてせせりの串焼きを。


今からビールと共に頂きます。




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