本日の晩御飯&おつまみに・・・
大量のポテトサラダを作りました。
ポテトをしゃもじで潰す事1時間半・・・
TVを観ながらの作業です。
ある程度潰れたら、マヨネーズ・オリーブオイル・塩胡椒・黒胡椒で味を付け・・
味を見ながら、ひたすら混ぜ混ぜ・・・
味付けが終わったら、ゆで卵・ツナ・マカロニなどを入れてまた混ぜ混ぜ・・・
(他には、リンゴ・セロリが入ります。)
先程完成しましたぁ~
嫁、味見をして ”美味しい ”と褒めてもらいました。
少し疲れちゃいましたぁ~(う、腕が・・・)