今夜の晩酌のおつまみは・・・
”嫁が肉を食べたい!” と、言いだしたので・・・
冷凍庫からフォアグラを出して来てカットして・・・
牛ヒレを焼いております。
肉が焼けたら次は片栗粉を纏わせたフォアグラを焼きます。
久々のステーキ&フォアグラです。
ヘルシーではありませんが・・・
ちょっと贅沢な気分~
嫁とブランデーのロックと共に頂きます。