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Channel: talの独り言
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グツグツ・・・

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巷では、3連休の様ですが・・・
当方は、本日も仕事でした。

嫁は3連休です。

で、その嫁は送別会で出掛けております。

そして・・・ 本日の夕食は・・・

イメージ 1

新たにすじ肉を購入してきたので、既に冷凍庫にあったすじ肉を消化する為・・・

昨日、すじ肉を煮込んでいました。

本日、そのままビーフシチューにしちゃいました。



これで、寒い中を帰って来た嫁に食べさせる事が出来ます。

当方は、嫁よりお先に頂きましたが・・・

明日は休みなので、新たに購入したすじ肉を解凍・下処理して・・・

真空パックをし、冷凍保存作業をする予定です。

20日も仕事なので・・・

明日、頑張ろうと思います。




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