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Channel: talの独り言
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肉祭り・・・(汗;)

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肉祭りを開催しました。

今年は、量より質を重視して・・・


イメージ 1

みすじステーキです。


そして・・・



イメージ 2

シャトーブリアンを頂きましたぁ~

焼き加減はレアで・・・・(嫁が好みなので・・・)

この他に、ハラミのステーキも焼く予定でしたが・・・

嫁がストップをかけたので、次回に持ち越しです。

次回は、フォアグラと一緒に焼こうと思います。



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