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Channel: talの独り言
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晩酌のおつまみの一つを・・・

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本日の晩酌は、鶏肉のステーキを頂きます。

今回、作ってみたかったおつまみを・・・

それは・・・

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コーンバターです。
冷凍のスイートコーンを使い、
マーガリンまたはバターを入れて醤油を少したらしてラップをして”チン!”します
これは、いつもの作り方ですが・・・

今回は、マーガリンまたはバターの代わりにフォアグラを入れて作ってみました。
(写真は”チン”する前です。)

フォアグラの油とコーン・・・ 美味しいかなぁ~的な感覚で作ってみました。

今から晩酌を始めたいと思います。








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