本日の晩酌は、鶏肉のステーキを頂きます。
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今回、作ってみたかったおつまみを・・・
それは・・・
コーンバターです。
冷凍のスイートコーンを使い、
マーガリンまたはバターを入れて醤油を少したらしてラップをして”チン！”します
これは、いつもの作り方ですが・・・
今回は、マーガリンまたはバターの代わりにフォアグラを入れて作ってみました。
（写真は”チン”する前です。）
フォアグラの油とコーン・・・ 美味しいかなぁ～的な感覚で作ってみました。
今から晩酌を始めたいと思います。
