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Channel: talの独り言
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昨日の漬け込み食材の保存・・・

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昨日の漬け込み食材の保存作業をしました。

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漬け込んだ状態の物を冷凍して・・・

真空パック保存しました。

これを冷凍庫に入れて保管します。

これで長期保存が可能になります。

今度は豚肉の生姜焼き用を漬け込んで保存しようと思います。 



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