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Channel: talの独り言
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本日は・・・

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昨日から嫁が体調が悪くなり・・・
のど風邪をひいた様です。

ですので本日は当方一人でお買い物に行ってきました。

「嫁」と言うストッパーがいないので・・・

イメージ 1

目に付いた商品を片っ端から買い物かごへ・・・

最終的に1万円近くのお買い物に・・・

何も考えずに「お惣菜」の揚げ物を買ってしまいました。

よく考えると、嫁は体調不良なので揚げ物はNG。

夕食は、お寿司のみにしました。(お味噌汁付き)

揚げ物は・・・

保存しちゃいます。

グリルで温めて余分な油を落としパリッと仕上げます。
その後、冷やします。

冷えたらキッチンペーパーを敷いたお皿に移して、冷凍庫へ入れ凍らせます。

凍ったら・・・

イメージ 2

真空パック機で真空保存をします。



イメージ 3

購入した揚げ物のお惣菜です。
(アジフライ・イカ天・モモ肉の唐揚げ・白身魚のフライの4種)

これを冷凍庫に入れて保存します。

嫁が元気になったら頂こうかなぁ~

でも・・・・

明日、嫁は一足先に長崎に帰省します。

嫁の体調が心配なので明日は空港まで見送ろうと考えています。




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