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Channel: talの独り言
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レトルトカレーを食してみました。

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どれが美味しいか(口に合うか)を探す為、
気になる8種類のレトルトカレーを購入してみました。
(あくまで当家の食生活の中での味判別なので参考程度に読んでください。)


内、SB食品と100円のレトルトカレーが器の数の加減で除外しました。

嫁の口に合った順に並べてみます。

イメージ 1

嫁の中では1番にあがりました。
牛筋の味がしっかり出ていてコクがありました。
”じっくり時間をかけた味だね。” と、嫁の感想。
当方的にはもう少しスパイスが効いて欲しかった所です。
当方的には甘口と感じました。


イメージ 2

2番目です。
挽肉の程良い触感が残るカレーです。
鶏の旨みがよく出ていました。
当方的には、同じくもう少しスパイスが効いてもよかったかな・・・
同じく甘口と感じました。


イメージ 3

3番目になったのはビーフカレーです。
一口で分かる・・・ 味の深み・コクともトップクラスでした。
ですが嫁的に甘かったらしく、3番目になったそうです。
当方的にも甘口でした。スパイスが欲しかった・・・


イメージ 4

4番目はインドカレーです。
美味しいのですが、香辛料のローリエの香りが特に強く感じられたらしいです。
スパイスはその人の”丁度”の分量が難しいので・・・
当方的にはこの中で辛さが丁度良い辛さでした。


イメージ 5

5番目は1番目に出た同じ所から出ているカレーの鶏バージョンです。
鶏の旨みがイマイチらしいのです。
反対にフルーティーさが目立っていたそうです。
当方的に甘口と感じました。


イメージ 6

最後は、料亭のまかないカレーとなりました。
中辛となっていましたが、嫁的に甘い様です。
”まさに、まかないだね。” と、嫁。
当方も一口で・・・”お子様用??”

以上が当家の結果です。

ちゃんと一口食べて都度、水で口の中をリセットして食してみました。

カレー・・・
イメージ 7

こんな色でしたよ~
当方の作るカレーは、これよりもう少し黒っぽいかも・・・・






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