本日は、朝からカレーの保存作業です。
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家にある色々な器に入れていきます。
そして、蓋をして冷凍庫に入れ凍らせます。
カレーが凍ったら・・・・
当方の秘密兵器 真空パック機を出して来て・・・
真空パックしていきます。
2重にシールすると湯銭時に安心です。
これを何度か繰り返して保存していきます。
これの保存作業が終われば・・・
当方の盆休みの課題終了です～![]()
