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Channel: talの独り言
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近江牛ステーキ・・・ 焼いてみました。

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頂いた近江牛ステーキを早速焼いてみました。

イメージ 1

嫁の希望の焼き加減はレア。

フライパンを熱く熱した後、表面に焼き目を付け・・・

両面に焼き目が付いたら完了。(約30秒~40秒)

ステーキソースが付属しておりましたが、あえて塩胡椒で頂きます。

ビールと共に今から頂きます。





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