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Channel: talの独り言
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ハマチのアラを・・・

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昨日のハマチを捌いた残りのアラを・・・
嫁が味噌汁に使うとの事で、会社から持ち帰り・・・

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軽く湯通しして臭みを取り・・・

嫁にバトンタッチ!


本日のブランチは、横着をして冷凍食品を使います。

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嫁が食べたいと言っていた坦々麺と娘が希望したつけ麺。
今は、こんなのが冷凍食品であるんですねぇ~

これに冷凍炒飯を温めます。

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電レンジで麺を温めて・・・
器にスープの素を入れてお湯を注ぎよく混ぜて・・・
温めた麺を投入。

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坦々麺の出来上がりぃ~ 
ちゃんとミンチ肉と青梗菜などの具材も入って美味しそうです。

嫁、珍しくスープまで完食しましたぁ~


娘はつけ麺。
麺をレンジで温めて・・・
温め終わった麺を笊にあけ水で冷やして・・・
にスープの素を入れてお湯を注ぎよく混ぜて・・・

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つけ麺の出来上がりぃ~
カツオのダシがよく利いたスープに付けて食べます。
こちらもメンマ&チャーシューが入って美味しそうです。
麺も太麺でコシがありました~

娘も全て完食しましたぁ~

炒飯はお皿に平らに盛ってラップをしないで温めます。

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簡単です。

しかし・・・
レンジが1台しかないので(普通そうですよね?)順番に作っていましたが・・
最後に炒飯を温めてテーブルに出した時点で嫁、娘は全て完食しておりました。

”炒飯は?” と、当方が聞くと・・・

2人共揃って・・・

”お腹いっぱい!” って・・・

当方一人で炒飯を頂く事になりました。

しかし・・・
今の冷凍食品技術って凄いですよねぇ~
好きな時に楽して美味しいものが食べれるなんて・・・

当方、超楽チンでしたぁぁ~










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