先日、大きなハマチを3匹購入してきて捌いて3枚におろしました。
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1.5匹分の身を近所の人にあげて・・・
1.5匹分を嫁が刺身にしてくれました。
でも多過ぎて余っちゃいました。
金・土曜日と頂きましたが・・・
刺身の残りは当方の大好きな味醤油と唐辛子を使って・・・・
漬け込みしてみましたぁぁ～
明日のご飯のお供用です。
ご飯の上に乗せて食べると美味しいですよぉぉ～![]()
楽しみです。![]()
